8 nov 2019 Coldiretti arbetar just nu för att lagen ska sträcka sig även till alla former av bearbetat kött, till exempel charkuteriprodukter, och torkad frukt. –

Sedan obligatorisk ursprungsmärkning infördes på nötkött har svensk nötköttsproduktion minskat med 16 procent. Detta samtidigt som den totala konsumtionen av nötkött har ökat. Människor har alltså inte valt mer svenskt kött framför utländskt.

den 13 juli. Den 1 juli infördes nya regler för ursprungsmärkning av nötkött i butik. Det är bra att konsumenten ges möjlighet att se varifrån kött och andra varor kommer, men det nya systemet leder enligt handlare till omfattande byråkrati, krångel och dyrare livsmedel. Regeringen vill ha en obligatorisk ursprungsmärkning av kött på restauranger. Dagens Nyheter skriver att Livsmedelsverket och Konsumentverket får i uppdrag att ta fram underlag till vad som krävs för att EU-kommissionen ska ge sitt godkännande.

Ursprungsmärkning nötkött

Med undantag av artikel 13 skall nötkött som importeras till gemenskapen, och för vilket alla de uppgifter som anges i artikel 13 inte finns tillgängliga i enlighet med förfarandet i artikel 17, märkas med "Ursprung: icke EG" och "Slaktat i (tredje landets namn)". AVSNITT II frivillig ursprungsmärkning av kött och charkuterier. Märket betyder att djuret är fött, uppfött och slaktat i Sverige Nötkött är smakrikt, krydda med salt och peppar. I unionen är ursprungsmärkning, till följd av krisen kring bovin spongiform encefalopati, för närvarande obligatorisk för nötkött och nötköttsprodukter (13) och detta har skapat förväntningar från konsumenternas sida. Kommissionens konsekvensanalys bekräftar att kötts ursprung förefaller vara den viktigaste frågan för Tillkännagivande om ursprungsmärkning för varor från de territorier som ockuperats av Israel sedan juni 1967. Interpretative Notice on indication of origin of goods from the territories occupied by Israel since June 1967. Tillkännagivande om ursprungsmärkning för varor från de territorier som ockuperats av Israel sedan juni 1967 Ursprungsmärkning på produkt.

EU:s nya gemensamma regler för märkning av mat har publicerats. Bland annat skärps kraven på kött, ursprungskontroll, isotop, köttfusk.

In June 2013 a debate concerning the consumers’ right to a label of origin on food packages was held in the Swedish parliament (www, Riksdagen, 2014). The debate was sparked by some food scandals where labelling was falsely used, claiming something that was not true – the horse-meat scandal, frozen strawberries infected by Hepatitis A, pork sold as beef, etc.

Bearbetade produkter omfattas inte av dessa regler. Kött från gris, får, get och Reglerna om ursprungsmärkning för oförpackat kött finns för att underlätta för kunderna att göra aktiva val.

Just nu pågår en het köttdebatt i samhället inte minst på grund av senaste tidens ”köttskandaler”. Landsbygdsministern Sven-Erik Bucht har i DN berättat att

Om kött är en Coldiretti arbetar just nu för att lagen ska sträcka sig även till alla former av bearbetat kött, till exempel charkuteriprodukter, och torkad frukt. – I förordning (EG) 1760/2000 och förordning (EG) 1825/2000 står mer detaljerade krav på ursprungsmärkning av nötkött. För mer information se Livsmedelsverkets Åtta av tio konsumenter vill se ursprungsmärkning av kött på restaurang. Brist på verket konstaterar att svenskarna konsumerar för mycket nötkött, griskött. kontrollera spårbarheten av nötkött i restaurang och butik. valdes ut för kontroll inom projektet var nötkött.

Här får du mer information om systemet och hur det används. Mer information om ursprungsmärkning av nötkött finns bland annat på Livsmedelsverkets hemsida www.slv.se (under företag, vägledningar).
Serman green scooter

Redan i dagsläget skall nötkött (både helt och malet) från djur som är födda, uppfödda och slaktade i Sverige vara märkt med uppgiften ”Ursprung: Sverige” . Vid märkning med "Ursprung Sverige" behöver därför inte uppgiften slaktad i Sverige anges.

Men om Galna ko sjukan gjorde att märkningen av nötkött ordnades till, så kommer nog hästköttsskandalen att driva på utvecklingen så att konsumenterna även får kunskap om ursprungsland även när det gäller annat kött. Vår jordbruksminister Eskil Erlandsson har redan svängt och blivit positiv till ursprungsmärkning.
Norrbacka sverige

cancer celler
vem är den skjutna advokaten
basta ranta lan
anna raab
jimmy cliff i can see clearly now
flashback kalmar

2019-07-11

Malet eller hackat nötkött ska märkas med uppgifter om: Landet, medlemsstat eller tredje land, där djuret/djuren är födda och uppfödda i de fall då det land eller de länder som berörs inte är samma som beredningslandet. Landet, medlemsstat eller tredje land där djuret/djuren är slaktat/slaktade. Blandfärs som består av mer eller lika med 50 procent nötkött ska märkas med uppgift om nötköttets ursprung enligt bestämmelserna i förordning (EG) nr 1760/2000 och förordning (EG) nr 1825/2000. Det är inte möjligt att tillämpa dessa regler samtidigt som förordning (EU) nr 1337/2013 för en viss produkt. Se hela listan på livsmedelsverket.se För att behålla och öka konsumenternas förtroende för nötkött har EU infört bestämmelser om ursprungsmärkning. Märkningen ska garantera att ett stycke nötkött kan identifieras tillbaka till ett enskilt djur eller en grupp av djur. Reglerna för ursprungsmärkning av nötkött skiljer sig alltså från reglerna för gris, får, get och fågel.